닭가슴살은 볶음, 샐러드, 도시락 반찬, 다이어트 식단까지 다양하게 활용되는 재료라 한 번에 여러 팩 사두는 경우가 많습니다.문제는 자주 쓰는 재료인 만큼 대충 냉장고에 넣어두기 쉽고, 막상 며칠 지나면 언제 샀는지 헷갈리거나 냄새를 다시 확인하게 되는 경우가 적지 않다는 점입니다.특히 생닭가슴살은 다른 채소보다 보관 기준을 더 분명하게 보는 편이 좋고, 한 번 개봉한 뒤에는 더 빨리 사용하는 흐름이 중요합니다.또 한꺼번에 많이 사는 집일수록 냉장으로 둘 것과 냉동으로 돌릴 것을 나누지 않으면 애매하게 오래 두는 일이 생기기 쉽습니다.닭가슴살은 보관 방법만 조금 달라도 나중에 조리할 때의 편함과 상태 확인이 훨씬 쉬워질 수 있습니다.오늘은 닭가슴살을 냉장으로 둘 때 무엇을 먼저 생각해야 하는지, 소분 보..
